İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ YAYINLARI
XX
TÜRK LEZZET HAREKETLERİNE İSTANBUL’DAN YÖN VERENLER (1745-1950) (Dr. ALİ OSMAN TAŞLICA)
TÜRK LEZZET HAREKETLERİNE İSTANBUL’DAN YÖN VERENLER (1745-1950)Dr. ALİ OSMAN TAŞLICAİSTANBUL TOPKAPI..
1.400,00₺
YİYECEK İÇECEK İŞLETMECİLİĞİ (Dr. ALİ OSMAN TAŞLICA)
YİYECEK İÇECEK İŞLETMECİLİĞİDr. ALİ OSMAN TAŞLICAİSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ YAYINLARIISBN: 978-6..
0,00₺
İSTANBUL YEMEK KÜLTÜRÜ (Dr. ALİ OSMAN TAŞLICA)
İSTANBUL YEMEK KÜLTÜRÜDr. ALİ OSMAN TAŞLICAİSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ YAYINLARIISBN: 978-625-967..
0,00₺
GASTRONOMİDE YAPAY ZEKÂ KULLANIMI (Dr. ALİ OSMAN TAŞLICA)
GASTRONOMİDE YAPAY ZEKÂ KULLANIMIDr. ALİ OSMAN TAŞLICAİSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ YAYINLARIISBN: ..
0,00₺
GASTRONOMİK İNOVASYON VE GİRİŞİMCİLİK (Dr. ALİ OSMAN TAŞLICA)
GASTRONOMİK İNOVASYON VE GİRİŞİMCİLİKDr. ALİ OSMAN TAŞLICAİSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ YAYINLARII..
0,00₺
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİ İÇİN MALİYET MUHASEBESİ VE UYGULAMALARI (Dr. ALİ OSMAN TAŞLICA)
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİ İÇİN MALİYET MUHASEBESİ VE UYGULAMALARIDr. ALİ OSMAN TAŞLICAİSTANBUL TOP..
0,00₺
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE MARKALAŞMA (Dr. ALİ OSMAN TAŞLICA)
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE MARKALAŞMADr. ALİ OSMAN TAŞLICAİSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ YAYINLA..
0,00₺
GASTROEKONOMİ - Gastronomi Öğrencileri İçin Ders Kitabı (Dr. ALİ OSMAN TAŞLICA)
GASTROEKONOMİ - Gastronomi Öğrencileri İçin Ders KitabıDr. ALİ OSMAN TAŞLICAİSTANBUL TOPKAPI ÜNİVER..
0,00₺
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE PAZARLAMA (Dr. ALİ OSMAN TAŞLICA)
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE PAZARLAMADr. ALİ OSMAN TAŞLICAİSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ YAYINLAR..
0,00₺